ПРИЕЗЖАЙТЕ В СЕПЫЧ! ПОЧУВСТВУЙТЕ ИСТОРИЮ «НА ВКУС»!

"Ярушник" приглашает. О чём фестиваль? Село Сепыч имеет почти 400-летнюю историю, свои собственные традиции, в основе которых быт старообрядцев. Приверженцы старой веры хранили традиции не только в религиозной жизни, но и в быту.

Кухня старообрядцев как бы «законсервировалась» на последующие столетия. Главным продуктом считался хлеб ржаной, по праздникам – пшеничный с добавлением ячменя, заквашенный на овсяном квасе. В Сепыче такой каравай по сей день называют «ярушником». Его вкус, аромат, ноздреватость неповторимы и незабываемы!

Фестиваль русской крестьянской кухни «Ярушник» состоится 12 августа в селе
Сепыч. Учредители:
Министерство культуры Пермского края,
ПДНТ «Губерния»,
Дворец досуга. Все подробности - в приложении.
Оставить сообщение: